De la glace au vin: mais quelle bonne idée

Un nouvel exemple qui nous montre combien les Etats-Unis sont un grand lieu de gastronomie et d’art de la table avec ces glaces au vin: Mercer’s Ice Cream.

Il s’agit d’une combinaison entre une crême glacée et du vin. L’ensemble titre à un degré d’alcool de 5%. Disponible en différents parfums qui font rêver:

  • Cherry Merlot
  • Peach White Zinfandel
  • Port
  • Red Raspberry Chardonnay
  • et mon préféré en tant qu’alsacien: Riesling

Idéal pour votre trou normand pendant le réveillon!