Comment bien manger des sushis

sushi

Aujourd’hui, c’est infographie culinaire sur Didoune.fr.

On poursuit donc avec cette infographie du site I Love Coffe assez intéressante qui nous explique comment bien manger des sushis.

Quelques infos intéressantes:

– Les sushis se mangent dans un ordre précis (voir l’infographie à la suite)

– Le sushi doit se manger en une seule fois, il est mal vu de le couper (comme les pates quoi). Traditionnellement, il se mange avec les doigts, il ne faut surtout pas planter les baguettes dans un sushi!

– Pour la sauce soja, le mieux est de retourner le soja et uniquement de tremper légèrement le côté poisson du sushi.

– Le gingembre ne se mange pas avec les sushis normalement. Il sert à rafraichir le palais entre les différents sushis, à ne pas mettre donc sur vos sushis.

– Pour le wazabi, il suffit d’en mettre un peu sur le sushi avant de le tremper dans la sauce, et non pas directement dans la sauce.

Pleins d’autres infos dans l’infographie à la suite.
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Design: la planche à découper tache de sang

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Plutôt classe non? Si vous voulez vous faire un intérieur à la Dexter, je vous conseille donc cette magnifique planche à découper effet « tache de sang ».

Baptisée ‘Splash Red Chopping Board‘, cette planche vient d’Angleterre et coûte 17£ (20€). Je suis certain que ce sera du meilleur effet quand vous ramenerez votre rencard à la maison.

En bonus à la suite, le repose cuillère assorti.

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Cuisiner tout en ayant la classe

Et oui c’est possible, grâce à cette poêle avec la poignée en forme de garde d’épée.

En faisant revenir vos oignons, vous aurez l’impression de pourfendre gobelins et autres sales bêtes.

Il s’agit uniquement d’un projet pour le moment et son auteur a fait un appel aux dons sur la plateforme KickStarter. Il a déjà récolté plus de 12 000$. Et oui, tout ça pour une poêle customisée.

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Faire la cuisine avec le Swedish Style

swedish-style

Vous aimez la cuisine? Vous aimez le métal qui pique? Vous êtes un gros bourrin qui s’assume? Vous êtes suédois?

Alors cette chaine vidéo sur Youtube est faite pour vous: Regular Ordinary Swedish Meal Time. On y voit un gros bourrin nous faire des recettes pour lui et ses potes métalleux avec son « Swedish Style »! Le tout est en swenglish, mais franchement, pas la peine de comprendre grand chose.

Franchement énorme, ça me fait encore rire rien que d’y penser. Quelques unes de leurs vidéos à la suite.

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Fini le poignardage dans la cuisine

couteau anti poignardage

sisi, poignardage est dans le dictionnaire

Aujourd’hui c’est un peu journée glauque sur didoune.fr. Après les images qui font peur aux enfants, on va parler d’un sujet des plus joyeux: le poignardage!

Je parlais récemment de ma surprise devant les couverts américains, aujourd’hui c’est une invention anglaise qui a retenu mon attention: le couteau anti-poignardage!

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