Comment bien manger des sushis

sushi

Aujourd’hui, c’est infographie culinaire sur Didoune.fr.

On poursuit donc avec cette infographie du site I Love Coffe assez intéressante qui nous explique comment bien manger des sushis.

Quelques infos intéressantes:

– Les sushis se mangent dans un ordre précis (voir l’infographie à la suite)

– Le sushi doit se manger en une seule fois, il est mal vu de le couper (comme les pates quoi). Traditionnellement, il se mange avec les doigts, il ne faut surtout pas planter les baguettes dans un sushi!

– Pour la sauce soja, le mieux est de retourner le soja et uniquement de tremper légèrement le côté poisson du sushi.

– Le gingembre ne se mange pas avec les sushis normalement. Il sert à rafraichir le palais entre les différents sushis, à ne pas mettre donc sur vos sushis.

– Pour le wazabi, il suffit d’en mettre un peu sur le sushi avant de le tremper dans la sauce, et non pas directement dans la sauce.

Pleins d’autres infos dans l’infographie à la suite.

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