Un scanner de nourriture qui vous indique le nombre de calories

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Imaginez un petit appareil qui ressemblerait à une clé USB et qui permettrait de scanner vos différents aliments pour vous donner le nombre de calories qu’ils contiennent. Ce projet assez incroyable est en train de voir le jour via une équipe de scientifiques et une startup installée à Tel-Aviv.

En mettant l’appareil devant l’aliment pendant 2 secondes, le scanner va analyser la composition moléculaire de l’aliment en question puis va, via la connexion internet de votre smartphone, voir sur Internet les infos correspondant à ce produit puis les afficher sur votre téléphone. Plutôt balaise non?

Je pense que cet appareil se limiterait aux produits achetés dans le commerce  (et encore je suis pas sur), mais l’intérêt est quand même assez énorme. L’équipe a lancée un appel au financement sur Kickstarter pour obtenir 200 000$ pour lancer le projet. Au final, c’est plus de 11 000 personnes qui ont données plus de 2,5 millions de dollars à la société Consumer Physics Inc. pour lancer la création de ce produit baptisé SCiO.

Le prototype est fonctionnel et les premiers appareils finalisés devraient être livrés d’ici fin 2014. La vidéo de démo à la suite.

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200 calories, ça représente quoi en nourriture?

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Des millions de Français font chaque année des régimes pour perdre du poids. On considère qu’un homme a besoin par jour de 2500 calories pour vivre, ce nombre est ramené à 2000 calories pour une femme.

C’est bien beau, mais ça fait combien 2000 calories? Voilà une série de photos assez sympa qui nous montre dans la même assiette une quantité de nourriture équivalent à 200 calories. Ça permet tout de suite beaucoup mieux de visualiser.

200 calories c’est par exemple une saucisse et un quart. Si votre alimentation est uniquement composée de saucisses, vous pouvez donc manger 14 saucisses par jour si vous êtes une femme. Plutôt cool non? Je le savais j’aurais du faire nutritionniste…

Les photos à la suite.

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Réfléchir consomme-t-il des calories ?

consommation calorique du cerveau

Voilà une question que je me suis posée récemment. Est ce que quand on passe une journée intense à travailler devant son ordinateur sur des problèmes ardus, on consomme autant de calories que lorsque l’on se repose?

Autrement dit, faire l’intellectuel permet-il de bruler beaucoup de calories? Tentative de réponse

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Les boissons alcoolisées les plus saines

boisson-alcoolisee

C’est bientôt la fin de l’été et vous avez passé quelques soirées/journées à boire des coups avec vos amis.

Résultat, vous avez aussi passé quelques nuits/journées avec une bonne grosse gueule de bois et avec tout cet alcool vous avez pris du gras.

Voilà donc pour les prochaines fois quelques boissons alcoolisées un peu plus saines que la moyenne. Elles ont été listées par une nutritionniste renommée en fonction de leurs calories mais pas uniquement, ont été également pris en compte: les valeurs nutritionnelles, le niveau d’antioxydant, la quantité de sucres ainsi que le gout.

Voilà donc une sélection, bon petit avertissement, ça reste de l’alcool donc bon, si vous en enfilez 4 vous aurez quand même pas l’air très fier…

La sélection à la suite.

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La première pizza 100% saine au monde

Un scientifique du nom de Mike Lean s’est lancé dans un défi un peu fou: créer une pizza qui soit tellement saine, qu’elle nous apporte 33% de nos besoins quotidiens en vitamines, calories et tout ce qu’il nous faut.

En gros, notre scientifique a crée une pizza tellement saine, qu’on peut la manger à chacun des 3 repas de la journée, et celà pendant des années sans avoir aucun problèmes de santé.

C’est pas votre rêve ça de pouvoir manger de la pizza tout les jours et même au petit déjeuner?

Bon le problème c’est qu’il s’agit de manger toujours la même chose, et puis il faut que ce soit bon aussi. Voilà en gros la composition de sa pizza:

  • la pâte est faîte à l’aide d’algues, réputés peu caloriques et très bon pour la santé grâce à l’iode qu’elles contiennent
  • la sauce tomate contient des poivrons pour la vitamine C ainsi que des apports en autres vitamines.

Au niveau du gout, l’échantillon de 100 testeurs à déclarer que la pizza était meilleure ou comparable à d’autres pizzas congelés.

La fameuse pizza devrait arriver en Angleterre d’ici la fin de l’année 2012. A quand le burger équilibré? Ca permettrait de varier burger/pizza/burger/pizza, non?

 

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Manger comme un bourrin: Furious Pete Style

Après les allumés de Regulary Ordinary Swedish Meal Time, voilà un nouveau champion du domaine culinaire en la personne de Furious Pete!

Il s’agit d’un « pro competitive eater », un mangeur professionnel de compétition. On retrouve sur sa chaine Youtube ses plus gros exploits. Dans sa vidéo la plus connue, on le voit manger un pot entier de Nutella en 3 minutes. Et ça, ça en jette!

A découvrir également à la suite son CakeZilla de 12 000 calories, sa vidéo où il mange une plaquette de beurre ou celle où il s’enfile un steack de 2kg en 9 minutes.

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Logos détournés pour montrer leur vrai sens

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Voilà une série bien sympa de logos détournés. Il s’agit de logo connu, dont le texte a été changé par le designer Viktor H.

L’idée est de montrer le vrai sens de ces marques pour en faire des logos « honnêtes ».

On a ainsi:

  • Facebook = Procrastination
  • YouTube = CatVideos
  • MacDo = MacDiabetes
  • Carlsberg = Calories

Ces images et bien d’autres à découvrir à la suite.

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